په لویدیځه آسیا کې د دانو او لوبیا پر سر مصرف - په سیمه کې جنګونه

په لویدیځه آسیا کې د هر سړي د غلو او دانو مصرف ممکن د هیواد او نورو فکتورونو پورې اړه ولري. دا باید په پام کې ونیول شي چې دا ارقام ممکن د وخت په تیریدو سره بدلون ومومي او د نویو شرایطو او مختلفو عواملو پورې اړه لري. په منځني ختیځ کې هر هیواد خپل کلتور او خواړه لري. ځینې ​​​​هیوادونه ممکن د غلو په مصرف باندې ډیر تمرکز وکړي لکه غنم او وربشې ، پداسې حال کې چې نور د لوبیا لکه دال او چرګو ډیر مصرف لري. دا کلتوري او غذايي تنوع د سړي سر د غلو او دانو په مصرف باندې د پام وړ اغیزه لري.

د سړي سر د غلې دانې او لوبیا مصرف ممکن د لویدیځې آسیا په نورو هیوادونو کې هم د اقتصادي ، کلتوري عواملو او خوراکي سرچینو ته د لاسرسي کمولو پورې اړه ولري توپیر ولري. په دې سیمه کې د حبوباتو او انګورو مصرف د عمومي رژیم یوه اړینه برخه ده او د خلکو د تغذیې اړتیاو پوره کولو لپاره خورا مهم دی. لاندې په 2021 کې د ځینې لویدیځ آسیا هیوادونو د سړي سر مصرف ځینې مثالونه دي:

• ایران: په 2021 کې په ایران کې د هر سړي د غلې دانې او انګورو مصرف په کال کې نږدې 145 کیلو ګرامه و. په دې مقدار کې د غنمو، وربشو، وريجو، دال، نخود او نورو دانو مصرف شامل دي.
• عراق: په عراق کې د هر سړي د غلو او دانو مصرف په کال کې شاوخوا 150 کیلو ګرامه و.
• ترکیه: په ترکیه کې په 2021 کې د هر سړي د غلې دانې او انګورو مصرف په کال کې شاوخوا 180 کیلو ګرامه و.
• سوریه: د کورنۍ جګړې او بشردوستانه کړکیچ د شرایطو له امله، په سوریه کې د غلې دانې او دانه د سړي سر مصرف لپاره دقیق معلومات شتون نلري. خو له کړکېچ څخه مخکې په سوریه کې د سړي سر د غلې دانې او انګورو مصرف هم لوړ و.

د هر هیواد اقتصادي وضعیت هم کولی شي د سړي سر د غلو او دانو په مصرف اغیزه وکړي. په ځینو هیوادونو کې، د حبوباتو او انګورو مصرف خورا ارزانه او د خوړو اصلي سرچینه ده، پداسې حال کې چې په نورو هیوادونو کې، د نامناسب اقتصادي شرایطو له امله د حبوباتو او انګورو مصرف کم کیدی شي. د هر هیواد د خواړو رسولو ځواک هم اغیزمن کیدی شي. ځینې ​​هیوادونه کولی شي د غلو او دانو د قوي کورني تولید له امله د دې محصولاتو ډیر مصرف ولري. له بلې خوا، هغه هیوادونه چې د غلو او دانو په وارداتو ډیر تکیه کوي ممکن د محدودو سرچینو او ضعیف اقتصاد له امله د سړي سر مصرف ټیټ وي.

په هر هیواد کې د غلو او دانو د محلي تولید اندازه هم اغیزمن کیدی شي. هغه هیوادونه چې د غلو او انګورو په برخه کې د لوړ کورني تولید ظرفیت لري کولی شي دا محصولات ډیر مصرف کړي، پداسې حال کې چې په وارداتو پورې تړلي هیوادونه ممکن د دې محصولاتو محدود عرضه ولري او د سړي سر مصرف ټیټ وي. له همدې امله، فکتورونه لکه کلتوري تنوع، اقتصادي شرایط، د خوړو عرضه او د محلي تولید اندازه کولی شي په منځني ختیځ کې د هر سړي د غلو او دانو مصرف توپیر وکړي. دا بدلونونه په هر هیواد کې د کلتوري، اقتصادي، او محلي تولیداتو توپیرونو څخه رامینځ ته کیږي. په منځني ختیځ کې هر هیواد د خپلو خوراکي اړتیاوو د پوره کولو لپاره یو ځانګړی سازمان لري، او له همدې امله، د هر هیواد په هر هیواد کې د غلو او دانو مصرف توپیر لري.

سربیره پردې، نور عوامل کولی شي د سړي سر مصرف په بدلون کې مهم رول ولوبوي، لکه د نفوسو بدلون، د استوګنې د ودې کچه، د خوړو په نمونو کې بدلون، د هیوادونو د صنعتي کولو او سوداګریز کولو پروسې بدلون، او همدارنګه د بحرانونو اغیزې او اغیزې. په سیمه کې جنګونه. له همدې امله، په منځني ختیځ کې د هر سړي د غلو او دانو مصرف توپیر لري او د کلتوري، اقتصادي، اکمالاتو او سیاسي عواملو لخوا اغیزمن کیږي. هر هیواد خپل ځانګړتیاوې او شرایط لري چې پدې سیمه کې د دې محصولاتو مصرف بدلوي.