د فاسفوریک اسید تاریخ - هغه فاسفورس د انسان له ادرار څخه جلا کړ

فاسفورس، هغه عنصر چې فاسفوریک اسید ترې اخیستل کیږي، لومړی ځل د 17 پیړۍ په وروستیو کې د الماني کیمیا پوه هینیګ برانډ لخوا کشف شو. هغه فاسفورس د انسان له ادرار څخه جلا کړ. په هرصورت، ساینس پوهانو ته د فاسفورس او د هغې د مرکباتو اصلي ماهیت پوهیدلو لپاره څو لسیزې وخت ونیو. د نولسمې پیړۍ په لومړیو کې، سویډني کیمیا پوه جونس جیکب برزیلیس د فاسفوریک اسید په پوهیدو کې د پام وړ مرسته وکړه. هغه د مختلفو موادو سره د فاسفورس د عکس العمل په اړه تجربې ترسره کړې او د فاسفوریک اسید جوړښت یې بیان کړ.

د فاسفوریک اسید سوداګریز تولید د 19 پیړۍ په مینځ کې پیل شو. په پیل کې، دا د سلفوریک اسید سره د هډوکو د درملنې له لارې ترلاسه شوی، چې د "هډوکي اسید" اصطالح ته لیږدول کیږي. دا پروسه چې د هډوکو د ایش پروسې په نوم پیژندل کیږي، له هډوکو څخه د فاسفیت استخراج د کلسیم فاسفیت په جوړولو کې شامل و، چې بیا د سلفوریک اسید سره د فاسفوریک اسید تولید لپاره غبرګون و. د شلمې پیړۍ په لومړیو کې، د فاسفوریک اسید تولید لپاره لوند بهیر رامینځته شو. پدې پروسه کې د سلفوریک اسید سره د فاسفیت ډبرې درملنه شامله وه، چې په پایله کې د فاسفوریک اسید او کلسیم سلفیټ رامینځته کیږي. د لندبل پروسې په تدریجي ډول د هډوکي ایش پروسې د موثریت او لګښت اغیزمنتوب له امله ځای په ځای کړ.

دا معلومه نه ده چې فاسفورس د لومړي ځل لپاره چا او کله جوړ کړ، مګر تاریخي ریکارډونه د آلمان کیمیاوي کار ته د فاسفورس د لومړي اختراع نیټه نیسي. شواهد وړاندیز کوي چې هینیګ برانډ (t)، د اوولسمې او اتلسمې پیړۍ په لومړیو کې یو کیمیا پوه او سوداګر (1730-1730) د آلمان په هامبورګ کې، په 1669 کې فاسفورس کشف کړ او د وخت د نورو کیمیا پوهانو په څیر، د کیمیا په لټه کې یو برانډ ساتل. د هغه کشف یو راز دی (لکه د هغه دمخه کیمیا پوهانو)، هغه هڅه وکړه چې د فاسفورس په کارولو سره سره زر جوړ کړي (کوم چې هغه یقینا بریالی نه شو). هغه د 120 ګرامه فاسفورس تولید لپاره یو لیتر ادرار کارولی!

په دې توګه، د رسمي سرچینو په وینا، د فاسفوریک اسید رسمي تولید او کشف تر 1770 پورې وځنډول شو. تر دې چې دوه سویډني کیمیا پوهان، جوهان ګوتلیبګن او کارل ویلهیم شیل، په بشپړ ډول د برانډ نوټونو څخه خپلواک وو، او د هډوکي له ایش څخه د فاسفوریک اسید په تولید کې بریالي شول. شیل په 1774 کې د هډوکي ایش څخه فاسفورس جلا کولو کې بریالی شو، او په 1777 کې، فاسفورس ته د نایټریک اسید په اضافه کولو سره، هغه فاسفورس اسید تولید کړ. په هرصورت، ځینو سرچینو تایید کړې چې د فاسفوریک اسید لومړنی تولید په 1694 کې د رابرټ بویل لخوا په اوبو کې د فاسفورس پنټوکسایډ په تحلیل سره شوی.

د فاسفوریک اسید پراختیا په زراعتي کړنو کې د پام وړ رول لوبولی دی. د فاسفوریک اسید د کشف او پوهیدو دمخه، کروندګرو د فاسفورس په طبیعي سرچینو، لکه د څارویو سرې او د هډوکو خواړه، د خپلو خاورو بډایه کولو لپاره تکیه کوله. د فاسفورس د متمرکز شکل په توګه د فاسفوریک اسید شتون د ډیر اغیزمن او هدف شوي سرې کارولو ته اجازه ورکوي، چې د حاصلاتو د زیاتوالي لامل کیږي. د فاسفوریک اسید د کشف په لومړیو مرحلو کې، ساینس پوهانو د کیمیاوي جوړښت او ملکیتونو په اړه محدود معلومات درلودل. دا د 19 پیړۍ تر وروستیو پورې نه و چې د فاسفوریک اسید مالیکولر جوړښت (H₃PO₄) په بشپړه توګه روښانه شوی و. دا تفاهم په مختلفو صنعتونو کې د فاسفوریک اسید د نورو څیړنو او غوښتنلیکونو لپاره لاره هواره کړه.

د شلمې پیړۍ په نیمایي کې، د فاسفوریک اسید تولید لپاره حرارتي پروسې اهمیت ترلاسه کړ. پدې پروسه کې د فاسفورس پینټوکسایډ (P₂O₅) تولید لپاره په اضافي هوا کې د لومړني فاسفورس سوځول شامل وو. په پایله کې فاسفورس پینټوکسایډ په اوبو کې منحل شوی ترڅو فاسفوریک اسید جوړ کړي. نن ورځ، دواړه لوند بهیر او حرارتي پروسه په پراخه کچه د فاسفوریک اسید صنعتي تولید لپاره کارول کیږي. د پروسې انتخاب په فکتورونو پورې اړه لري لکه د فاسفیت ډبرې کیفیت، د انرژۍ شتون، او د چاپیریال ملحوظات.

د فاسفوریک اسید صنعتي غوښتنلیکونه د وخت په تیریدو سره پراخ شوي. د سرې په توګه د دې کارولو سربیره، فاسفوریک اسید په مختلفو سکتورونو کې لاره وموندله. د مثال په توګه، د شلمې پیړۍ په لومړیو کې، فاسفوریک اسید د صابون او صابون په تولید کې کارول پیل کړل. د دې تیزابي ملکیتونو دا د فابریکو او سطحو څخه د معدني زیرمو او داغونو په لرې کولو کې مؤثره کړې. د خوراک او مشروباتو صنعت سره د فاسفوریک اسید اړیکه د شلمې پیړۍ په مینځ کې راڅرګنده شوه. دا د تیزابیت په توګه پیژندل شوی، د تور ذائق چمتو کوي او د مختلفو محصولاتو خوند لوړوي. د کاربونیټ شوي نرم څښاک معرفي کول، لکه کولا، د فاسفوریک اسید د پراخه استعمال لامل شو چې په دې مشروباتو کې د خوند او pH تنظیم کونکي په توګه کارول کیږي. د دې اضافه کول د خوږ توازن کې مرسته وکړه او یو ځانګړی خوندور خوند چمتو کړ.