د اوبو د سرچینو د محدودیتونو او د چاپیریال د اندیښنو له امله، د دوامداره کرنې پراختیا او د کیمیاوي موادو کارولو پرته د کرنې میتودونو کارول او د اوبو د سرچینو غوره مدیریت پدې صنعت کې خورا مهم دي
د منځني ختیځ او لویدیځې اسیا ډیری هیوادونه د خپلو کورنیو اړتیاوو د پوره کولو لپاره د سبزیجاتو او شنو خونو په واردولو تکیه کوي. په وارداتو باندې دا تکیه د اوبو د سرچینو د محدودیتونو، د اقلیم شرایطو او په نورو صنعتونو باندې د تمرکز له امله ده. په ژوندانه کې د بدلونونو او د مصرف کونکو د خوند بدلولو له امله، په سبزیجاتو او سبزیجاتو کې د ډولونو اړتیا زیاته شوې. مصرف کونکي په محصولاتو کې د ډیرو او متنوع انتخابونو په لټه کې دي. له همدې امله، سوداګر هڅه کوي چې د مختلفو رنګ، خوند او اندازې سره د سبزیجاتو او میوو واردات چمتو کړي.
په سیمه کې د اقلیم او موسمي بدلونونو له امله، د سبزیجاتو او شنو خونو مناسب موسمي کول او ذخیره کول خورا مهم دي. د موسمي محصولاتو د عرضه کولو او په نورو فصلونو کې د مصرف پر بنسټ نړیواله سوداګري وده کولی شي. د اوبو د سرچینو د محدودیتونو او د چاپیریال د اندیښنو له امله، د دوامداره کرنې پراختیا او د کیمیاوي موادو کارولو پرته د کرنې میتودونو کارول او د اوبو د سرچینو غوره مدیریت پدې صنعت کې خورا مهم دي. په سیمه کې سبزیجاتو او شنو خونو ته د اړتیا د زیاتوالي له امله د دغو محصولاتو د واردولو، تولید او صادراتو لپاره د هېوادونو ترمنځ سیالي زیاته شوې ده. هغه هیوادونه چې د ډیر تولید او صادرولو وړتیا لري کولی شي پدې رقابتي بازار کې ښه کار وکړي.
د منځني ختیځ او لویدیځې اسیا په سیمه کې د سبزیجاتو او شنو خونو د بیو بدلون کولای شي بې ثباتي راولي. فکتورونه لکه د اسعارو بدلون، د هوا بدلونونه او لوژیستیکي ستونزې کولی شي په نرخونو کې د ناڅاپي بدلون لامل شي. دا بدلونونه کولی شي په سوداګرۍ او مصرف کونکو مستقیم اغیزه ولري. په ځینو هیوادونو کې، د سبزیجاتو او شنو خونو صادراتو غوښتنه هم لوړه شوې ده. هغه هیوادونه چې د کورنیو اړتیاوو څخه د زیاتو تولیداتو وړتیا لري کولی شي نورو هیوادونو ته د صادراتو څخه ګټه پورته کړي او ډیر عاید تولید کړي.
د لویدیځې اسیا د هیوادونو په منځ کې، څو هیوادونه د سبزیجاتو او شنو خونو لوی تولیدونکي، عرضه کوونکي او صادرونکي دي. دا هیوادونه دي:
- ترکیه د لویدیځې اسیا په سیمه کې د سبزیجاتو او شنو خونو یو لوی تولیدونکی او صادرونکی هیواد دی. ترکیه په ځانګړې توګه د ککریو، رومي بانجان، ژیړ مرچ او پیازو په تولید کې قوي دریځ لري.
- ایران هم د سبزیجاتو او بوټو یو له سترو تولیدونکو څخه دی. د متنوع اقلیم لرونکي هیواد په توګه، ایران د روميانو، کدو، شنه لوبیا، نخود، پیاز او لہسن تولید شامل دي.
- سوریه هم د لویدیځې آسیا په سیمه کې د سبزیجاتو او شنو خونو په تولید او صادراتو کې مهم رول لوبوي. دا هیواد د رومي بانجانو، ککریو، زنګانه مرچ او کباب پاڼو د تولیدونکي او صادرونکي په توګه پیژندل کیږي.
- لبنان هم په لویدیځه اسیا کې د سبزیجاتو او شنو خونو په تولید کې د پام وړ مقام لري. دغه هېواد د کدو، رومي بانجانو، زنګانه مرچ او بېلابېلو سبزیجاتو د تولیدونکي او صادرونکي په توګه پیژندل کیږي.
د دغو هیوادونو نظم او دریځ د وخت په تیریدو سره د مختلفو شرایطو او بدلونونو سره سم بدلیدلی شي. همدارنګه نور هیوادونه هم د لویدیځې اسیا په سیمه کې د سبزیجاتو او شنو خونو په تولید او صادراتو کې مهم رول لوبوي. د لویدیځې آسیا هیوادونو په مینځ کې ، ډیری هیوادونه د سبزیجاتو او شنو خونو ترټولو لوی مصرف کونکي ، پیرودونکي او واردونکي په توګه پیژندل شوي. دا هیوادونه دي:
- سعودي عربستان د لویدیځې آسیا په سیمه کې د سبزیجاتو او شنو خونو یو لوی مصرف کونکی او واردونکي دی. د لوړ نفوس او دې محصولاتو ته د ډیریدونکي اړتیا له امله ، سعودي عربستان د سبزیجاتو او شنو خونو واردولو ته د پام وړ اړتیا لري.
- متحده عربي امارات د لویدیځې آسیا په سیمه کې د سبزیجاتو او شنو خونو یو لوی مصرف کونکي او واردونکي په توګه هم پیژندل کیږي. د نفوس د مخ پر ودې اړتیاو او د ګرځندوی صنعت پراختیا له امله، متحده عربي امارات د دې محصولاتو په واردولو تکیه کوي.
- عراق هم د لوېدیځې اسیا په سیمه کې د سبزیجاتو او شنو سبزیو یو له سترو پېرودونکو او پېرودونکو څخه بلل کېږي. د لوړ نفوس او دې محصولاتو ته د مخ پر ودې اړتیا له امله، عراق وارداتو ته د پام وړ اړتیا لري.
- قطر د لویدیځې آسیا په سیمه کې د سبزیجاتو او شنو خونو یو لوی مصرف کونکي او واردونکي په توګه هم پیژندل کیږي. د نسبتا لږ نفوس او وارداتو ته د لوړې اړتیا له امله، قطر د اوړي په فصلونو او سبزیجاتو ډیر تکیه کوي.
د منځني ختیځ او لویدیځې اسیا په سیمه کې، ځینې سیمې د سبزیجاتو او شنو خونو د تولید مرکزونو په توګه متمرکزې دي. په دغو سیمو کې ځینې عراق، متحده عربي امارات، سعودي عربستان او ایران شامل دي. دا سیمې د مناسبو هوا شرایطو او د اوبو رسولو له امله د لوړ تولید ظرفیت لري. د نړیوالې سوداګرۍ سربیره، په مینځني ختیځ او لویدیځ آسیا کې د محلي سبزیجاتو او شنو خونو بازارونه هم وده کوي. د تولیدونکو ترمنځ سیالي او په کورنیو بازارونو کې د مصرف کونکو اړتیاو پوره کول هم مهم دي.
