په اسيا کې د مغزي موادو تجارت او بازارموندنه - دماغ یې کریمي خوند لري

اسیا په نړۍ کې د بادامو یو له سترو تولیدونکو څخه دی. ایران، ترکیه، چین او هند په اسیا کې د بادامو لوړ تولید له هېوادونو څخه دي. ایران، ترکیه، چین او سوریه په اسیا کې تر ټولو لوی تولیدونکي هېوادونه دي. اسیا هم په نړۍ کې د غوزانو یو له سترو تولیدونکو څخه دی. د چین، ایران، هند او قزاقستان په څیر هیوادونه د آسیا په سیمه کې د غوزانو اصلي تولیدونکي په توګه پیژندل کیږي. ایران، ترکیه او چین د نړۍ بازارونو ته د دغو تولیداتو د عمده صادرونکو په توګه پیژندل کیږي. د مغز او مغز د صادراتو صنعت په آسیا کې په پراخه کچه ترسره کیږي او دا محصولات د نړۍ مختلفو هیوادونو ته صادریږي.

ډیهایډریشن او نړیواله تودوخه کولی شي په مینځني ختیځ کې د مغز او تخمونو تولید کم کړي. د مغز او مغز لرونکي نباتات د ودې لپاره مناسب اقلیم او کافي اوبو سرچینو ته اړتیا لري. د اوبو کمښت او د تودوخې زیاتوالی کولی شي د محصولاتو حاصلات او د دوی کیفیت کم کړي. د اوبو نشتوالی کولی شي کروندګر دې ته اړ کړي چې په مینځني ختیځ کې د مغز او تخمونو کرلو بڼه بدله کړي. بزګرانو ته ښايي لارښوونه وشي چې هغه نباتات وکرل شي چې د وچکالۍ او تودوخې په وړاندې مقاومت لري. دا کولی شي په سیمه کې د مغز او مغز لرونکو محصولاتو په تولید او ډول کې بدلون راولي. د اقلیم بدلون کولی شي په مینځني ختیځ کې د مغز او تخمونو بازار غوښتنې او عرضه باندې اغیزه وکړي. د محصولاتو د تولید او کیفیت کمښت کولی شي د بیو د لوړوالي او عرضې د کمیدو لامل شي. دا کولی شي پدې صنعت کې د سوداګرۍ ګټې او سوکالۍ اغیزه وکړي.

آسیا، د خپل لوړ نفوس سره، په نړۍ کې د وچې میوې د مصرف کونکو لوی بازارونو څخه دی. دا لوړ نفوس او په ځینو هیوادونو کې د نفوس وده د مغز لپاره قوي تقاضا رامینځته کوي. د وچې میوې صنعت په عمده توګه په آسیا کې وده کوي. پدې کې د وچو میوو تولید، پروسس او بسته بندي شامله ده. د ایران، ترکیې، چین، هند، ویتنام او سویلي کوریا په څیر هیوادونو تولیدات ډیر اهمیت لري. د خپل طبیعي تنوع او متنوع اقلیم له امله، آسیا د مختلفو مغز لرونکو او تخمونو د تولید لپاره مناسب چاپیریال چمتو کوي. په دې کې بادام، هزلنټ، اخروټ، انناس مغز، مونګ او نور د مغز محصولات شامل دي. د مغز ډولونه په لاندې ډول دي:

• بادام د اخروټ د ونو د کورنۍ څخه دي او سخت خولۍ او د کریم رنګ داخلي برخه لري. بادام په صحي غوړ، پروټین، فایبر، او ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي.
• اخروټ یو له خورا مصرف شوي مغز لرونکو څخه دی او د اخروټ د ونې له کورنۍ څخه راځي. دوی یو سخت شیل لري چې تاسو باید د مصرف کولو دمخه خلاص کړئ. اخروټ صحي غوړ، پروټین، فایبر، انټي اکسیډنټ او مختلف غذايي مواد لري.
• پسته د تیلو د کورنۍ څخه دي او په بشپړه توګه پرانیستل شوي خولۍ او شنه داخلي برخه لري. دوی یو جوړ شوی کور لري چې په صحي غوړ، پروټین، فایبر، ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی.
• مونګ په حقیقت کې د بادامو بوټي تخمونه دي. دا تخمونه د وچو پوستکي دننه دي. مونګ د پروټین، صحي غوړو، فایبر، ویټامینونو او منرالونو غوره سرچینه ده.
• Hazelnuts د هیزلنټ ونو یوه کورنۍ ده. دوی یو سخت خولۍ او د کریم رنګ دانه لري. هزلنټ د پروټین، صحي غوړ، فایبر، ویټامینونو او منرالونو ښه سرچینه ده.
• کاجو د جلغوزیو د ونو د کورنۍ څخه دي او یو کوچنی او ځانګړی شکل لرونکی مغز لري چې د خولۍ په پای کې تړل کیږي. دوی صحي غوړ، پروټین، فایبر، ویټامینونه او مختلف منرالونه لري.
• ماکادامیا د ماکادامیا د ونې د کورنۍ غړی دی. دماغ یې کریمي خوند لري. د کولمبیا بادام د صحي غوړ، پروټین، فایبر، ویټامینونو او منرالونو ښه سرچینه ده.

د اوبو د کمښت په صورت کې، د اوبو د سرچینو سم مدیریت او د اوبو د سرچینو د دوامدار مدیریت میتودونو رامینځته کول کولی شي د مغز او تخم صنعت سره مرسته وکړي چې د نوي چاپیریال شرایطو سره سمون ولري. د اوبو لګولو د باور وړ ټیکنالوژیو کارول، د اوبو غوره کارول او د زیاتو مقاومت لرونکو نباتاتو کښت کولی شي منفي اغیزې کم کړي. په ځینو آسیایي هیوادونو کې اقتصادي وده د عایداتو د کچې د ښه والي او د خلکو د پیرودلو د ځواک د زیاتوالي لامل شوې ده. دې مسلې په سیمه کې د مغز او مغز د مصرف په زیاتوالي کې هم د پام وړ اغیز کړی دی. اسیا د نړۍ بازارونو ته د مغز او تخمونو یو له مهمو صادرونکو څخه شمیرل کیږي.

اروپایي هیوادونو، امریکا، منځني ختیځ او د نړۍ نورو سیمو ته صادرات په آسیا کې د تولیدونکو لپاره د پام وړ ګټې لامل شوي. د مغز او تخمونو لپاره د آسیا مصرف بازار خورا لوی او مهم دی. په آسیا کې خلک دا محصولات د ناشتو په توګه مصرفوي، د پخلي اصلي اجزا، او همدارنګه د صحي ناشونو په توګه. همدارنګه، په آسیا کې د وچې میوې صنعت د ودې صنعت په توګه پیژندل شوی چې په کور دننه او نړیواله کچه فعالیت کوي.