مګر دا مسله ممکن په مختلفو فاکتورونو پورې اړه ولري لکه عرضه او تقاضا، په نښه شوي بازارونو کې د مصرف کونکو کلتور او ذوق، د قوانینو او مقرراتو محدودیتونه، او د مغز او ناشونی صنعت کې د سیالۍ پیاوړتیا
مغز او ناشتي د هغو محصولاتو څخه دي چې د نړۍ په بازارونو کې د پام وړ صادراتي ارزښت لري. په نړیواله سوداګرۍ کې، د مغز او ناشونی ځینې ډولونه د مختلفو دلیلونو لپاره ډیر مهم او زړه راښکونکي کیدی شي. مګر دا مسله ممکن په مختلفو فاکتورونو پورې اړه ولري لکه عرضه او تقاضا، په نښه شوي بازارونو کې د مصرف کونکو کلتور او ذوق، د قوانینو او مقرراتو محدودیتونه، او د مغز او ناشونی صنعت کې د سیالۍ پیاوړتیا. په وروستیو کلونو کې د مغز لرونکو او ناشتو صنعت د پام وړ وده کړې او د دغو محصولاتو صادراتي ارزښت هم په دوامداره توګه لوړ شوی. ایران، امریکا، ترکیه، ویتنام، هسپانیه او هند د نړۍ بازارونو ته د مغز او ناشتو عمده صادرونکي هیوادونه دي.
مغز او ناشته باید د محلي او نړیوالو قوانینو او مقرراتو سره مطابقت ولري. پدې کې د حفظ الصحې معیارونه، بسته بندي، لیبل کول او جواز ورکول شامل دي. د بریالۍ نړیوالې سوداګرۍ لپاره ، د دوامداره عرضه کولو وړتیا او د لوی محصولاتو تولید وړتیا اړینه ده. د خامو موادو عرضه، د تولید ظرفیت او د بهرنیو فرمایشونو د رسولو لپاره کافي منابع د مهمو عواملو څخه دي.
بادام د کیفیت او تغذیې له پلوه د ګټور محصول په توګه پیژندل کیږي او په نړیوالو بازارونو کې لوړه غوښتنه لري. ايراني پسته د خپل لوړ کيفيت او ښه خوند له امله په نړيوال تجارت کې شهرت لري او په نړۍ کې يو له مشهورو مغز لرونکو مغزونو څخه شمېرل کېږي. اخروټ هم د لوړ تغذيې ارزښت او روغتیايي ځانګړتیاوو لرونکی محصول ګڼل کیږي او په نړیوالو بازارونو کې شهرت لري. کاجو د خپل ښه خوند، بې ساري جوړښت او په پخلي او د خواږه او ناشونی توکو په تولید کې د مختلفو استعمالونو له امله په نړیواله سوداګرۍ کې هم ډیره غوښتنه لري. مغز او ناشته کیدای شي مختلف ډوله خواړه شامل وي.
- هر ډول پنیر، کریکر، بسکټ او ویفر.
- مغز لکه بادام، مونګ، پسته، اخروټ، هزلوټ او کاجو.
- ټول ډوله چپس لکه د کچالو چپس، د کیلې چپس او لیسپ لکه پیاز لیسپ او د لہسن لیسپ.
- د بسکټ او کوکیز مختلف ډولونه، په شمول چاکلیټ، وینیلا، سټرابیري، او نور.
- وچه میوه کې زردالو، چیری، خرما، وچ انګور او نور شامل دي.
- ټول ډوله پفونه لکه د کچالو پف، د کب پف، د جوارو پف، او داسې نور.
- اچار لکه د لیمو جوس، ابغوره، د لیمو جوس او داسې نور.
په نړیواله سوداګرۍ کې د مغز لرونکو او ناشتو اهمیت او جذابیت ممکن په مختلفو بازارونو کې توپیر ولري او ممکن د ځایی فکتورونو او مصرف کونکو غوره توبونو پورې اړه ولري. د مغز لرونکو او ناشتو لپاره نړیواله غوښتنه مخ په زیاتیدو ده. فکتورونه لکه د نړۍ د نفوس وده، د خوړو په عادتونو کې بدلون او د مغز لرونکو او ناشتو د خوړلو د روغتیا ګټو په اړه د خلکو د پوهاوي زیاتوالی په نړیوالو بازارونو کې د تقاضا په زیاتوالي کې مرسته کړې. د مغز او ناشتو صنعت کې د محصولاتو پراخه ډولونه شامل دي. له مختلفو مغز لرونکو لکه بادامو، پسته، اخروټ، کاجو او داسې نورو څخه نیولې تر ناشتو لکه چپس، بسکټو، چاکلیټو او وچو میوو پورې، د مغز او ناشتو په صادراتو کې د مختلفو محصولاتو ګروپونه دخیل دي.
د مغز او ناشتو صادراتو بازارونه مختلف هیوادونه شامل دي. اروپا، شمالي امریکا، منځني ختیځ، آسیا او افریقایي بازارونه د مغز او ناشتو د صادراتو مهم بازارونه دي. په دې وروستیو کلونو کې، د مغز لرونکو محصولاتو او عضوي نخشو غوښتنې هم په نړیوالو بازارونو کې وده کړې. مصرف کونکي د محصولاتو په لټه کې دي چې د آفت وژونکو کارولو پرته او د عضوي معیارونو سره سم تولید شوي.
مغز او ناشته باید د لوړ کیفیت او روغتیا او حفظ الصحې معیارونه پوره کړي. پدې کې فکتورونه شامل دي لکه تازهتوب، خوند، جوړښت او مناسب بسته بندي. سنیک خواړه باید د ورته محصولاتو په پرتله د تقاضا او نرخ سیالۍ سره مقاومت وکړي. مناسب قیمت او په نښه شوي بازارونو کې د نورو محصولاتو سره د سیالۍ وړتیا مهم عوامل دي. دا محصولات باید په نښه شوي بازارونو کې د مصرف کونکو غوښتنې او خوند سره سمون ولري. دا خورا مهم دي چې بازار مطالعه کړئ او په بهرنیو بازارونو کې د پیرودونکو اړتیاو او غوره توبونو پوه شئ.
